据了解，我国每年所消费的易腐食品将近10亿吨，其中需要通过冷链物流服务的超过50%，但目前真正使用 冷链服务的食品不到1亿吨。空调制冷大市场专家表示，只有利用网络技术统一整合和规划上下游信息资源，建立冷链产品的批发交易、 商情网络平台和运输系统，才能提高冷链物流企业的竞争力。随着人们对冷鲜食品质量要求的提高，我国冷链物流的运营模式越来越跟 不上市场需求步伐，亟须整合上游企业与中游、下游企业的布局分配，规范冷链物流行为。