农产品预冷系统不仅能在瓜果菜上市高峰期起到“蓄水池”作用，还能 使瓜果菜运销得更远，大大降低损耗率。　据海南省商务厅有关负责人介绍，在海南省政府支持下，全省已有50多家企业投资参与冷库 建设，到目前已有43家冷库竣工投用。到今年底，全省冷库库容量将增加5万吨，达到21万吨。到“十二五”末，全省冷库库容将达30万 吨，年处理能力达600万吨。

　　据调查了解，今冬明春海南省冬季瓜菜种植面积达300万亩，同比 增加36万亩；力争总产量达到450万吨，同比增加42万吨；出岛量达到335万吨，同比增加45万吨；瓜菜产品抽检合格率保持在98%以上。