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未来冷藏陈列柜市场潜力巨大
今年来,经济的迅速发展推动了商用制冷 设备市场的发展。冷藏/冷冻陈列柜(RDCs)主要适用于各类超级市场和便利店, 用以保存、储存、运输和展示冷冻食品,能够从外部一目了然地看到食品,更有利于食品的销售。

   记者了解到,目前随着酒店、餐馆、外卖以及自动售货机和加油站等数量的增加,对制冷设备的需求也不断增长,包 括冰箱和饮料冷藏设备。另外,零售店和便利店也逐渐推出了食品的供应,这就需要利用设备来延长食品的保存时间。基于上述原因, 全球对于制冷设备的新产品和新技术的需求也不断增长,以达到提高食品安全和品质,节能以及环保的目标。陈列柜的新技术将提高产 品的可视性,减少能源开支,提高食品保鲜率和减少脱水。另外,制冷设备核心技术也在不断发展,例如LED照明系统在陈列柜中的使用 以及芯片在压缩机中的使用都受到了极大关注。

  食品和饮料零售用冷藏设备仍将 是终端市场的主要盈利点,也包括冷冻食品。冷藏/冷冻陈列柜和活动冷库占全球商用制冷设备市场的45%,但新设备的安装规模将缩减 ,主要是由于替代设备的产生。制冷设备的自然损耗和新产品推出将重点放在了能效方面,这将推动行业向更现代化的方向发展。

  在如此艰难和动荡的经济环境下,要如何获得生存机会,制造商们不断寻找更高 效的解决方案。对于压缩机、盘管和空气流动等方面的改进已经建立了行业新标准。同时,相应的环境法规如禁止CFC等使用促使行业向 更环保、更节能和减排的方向发展,一系列低GWP值的碳氢制冷剂如R600a,R290以及CO2和氨已经在最近10年得到了广泛使用。这种趋势 迫使设备制造商重新进行设备设计以满足天然制冷剂的性能要求。客户使用碳氢制冷剂的冷冻/冷藏陈列柜的需求不断增加,预计增幅将 达30%。

  据空调制冷大市场调查了解,欧洲和美国等发达国家仍是最大的市场, 占据着全球市场的主要份额。北美、西欧、新西兰、日本、新加坡、香港和韩国是主要的商用制冷设备的市场。随着生活水平的提高, 中产阶级阵营的扩大以及经济增长,拉美国家和亚洲如中国和印度将快速成为制冷设备的消费大国。 


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